Wijzig cookie instellingen
Wageningen Universiteit

Waarom kun je door blijven eten terwijl je eigenlijk al vol zit?

Je hebt al een amuse, voorgerecht, hoofdgerecht en toetje op, en dan is-ie daar ineens: de kaasplank. Hoe is het mogelijk dat je door kunt blijven eten terwijl je al vol zit? Renger Witkamp, hoogleraar Voeding en Farmacologie (Wageningen UR), legt je uit wat hier de verklaring voor is en waarom dat ooit nuttig was.   Wil je meer weten? Als je enthousiast bent geworden, kun je bij Kennislink meer over dit onderwerp lezen. De laterale hypothalamus controleert de eetlust en daardoor hoeveel weerstand je kunt bieden aan (nog) een snack. Hersenonderzoekers hopen met een ‘schakelaar’ de laterale hypothalamus aan en uit te kunnen zetten en zo vreetbuien uit te bannen. Lees verder op Kennislink.nl.  

prof. dr. Renger Witkamp

Renger Witkamp is hoogleraar Voeding en Farmacologie aan Wageningen University. Je kunt bij hem terecht met zo ongeveer al je vragen over de effecten van voeding en geneesmiddelen op je gewicht en op je gezondheid in het algemeen. Ook onderzoekt hij de wisselwerking tussen voeding en geneesmiddelen. Uit zijn onderzoek blijkt dat "one drug fits all" al net zo onwaar als "one size fits all".

biologie,farmacologie,voeding,eten,vol,evolutie,maag,verzadiging

Volgende video:

Ben jij verantwoordelijk voor je daden als je dronken bent?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Bekijk deze video
arrow_forward
Waarom klopt het weerbericht niet altijd?

Je kent het vast wel: je moet naar werk of college en kijkt voordat je op de fiets stapt nog even op je weerapp. Mooi, het blijft droog! Toch kom je kletsnat aan op je bestemming. Waarom heeft je weerapp de bui niet voorspeld? Dat heeft alles te maken met de onvoorspelbaarheid van wolken, vertelt meteoroloog Stephan de Roode (TU Delft) je in deze video.

Wat te doen bij een beroerte?

Elke dag krijgen meer dan honderd mensen een beroerte. Meer dan de helft is daarna blijvend invalide. In dit college vertelt Bernard Leenstra (UMC Utrecht) hoe je op tijd de symptomen kunt herkennen.

Hoe moet je reanimeren?

Voor je neus zakt er iemand in elkaar en stopt met ademen. Wat moet je doen? In dit college geeft arts Bernard Leenstra (UMC Utrecht) jou een spoedcursus reanimatie.

Waarom kan jouw partner niet dansen?

Sta je eindelijk weer eens met je partner op de dansvloer, gaat hij nog voor het einde van het eerste nummer op je tenen staan. Hij voelt zich schuldig en jij bent teleurgesteld, want jij wil ook weleens romantisch over de dansvloer zwieren. Maar waarom kan jouw partner dat niet? Heeft-ie een slecht ritmegevoel? Met behulp van verschillende testjes krijgen jij en je partner antwoord op die ene vraag van cognitief neurowetenschapper Fleur Bouwer (Universiteit van Amsterdam). Muziek van: Coldplay - Viva La Vida The Pointer Sisters - I'm So Excited

Kom jij deze winter in de kou te zitten?

De gasprijzen gaan door het dak. Wereldwijd willen veel mensen gas hebben, maar er is maar weinig te krijgen. De president van Wit-Rusland Loekasjenko dreigt nu ook de gaskraan dicht te draaien. Wat betekent dat voor ons? Is er een kans dat jij zonder gas komt te zitten deze winter? Energie-econoom Daan Hulshof (Rijksuniversiteit Groningen) legt uit wat jij gaat merken en hoe die gasprijzen nu zo hoog komen.

Mogelijk dankzij

Met de steun van