Wijzig cookie instellingen
No items found.
Universiteit Utrecht

Waarom kun je het onderste puntje van je ijshoorntje beter niet opeten?

Kijk jij ook altijd zo uit naar dat onderste chocoladepuntje van je ijshoorntje? Wat er aan de hand is met de vetten in de chocolade in dat puntje en hoe die chocolade dankzij katalysatoren gezonder is geworden, vertelt scheikundige Bert Weckhuysen (Universiteit Utrecht) in dit college. Kruip dus met of zonder ijsje op de bank en geniet van dit college (en van je ijsje :))!

prof. dr. ir. Bert Weckhuysen

Je staat er vast nooit bij stil, maar zo ongeveer alles in het dagelijks leven wordt beïnvloed door katalysatoren. Van de brandstof die je verbruikt tot aan het voedsel dat je eet. Prof. dr. ir. Bert Weckhuysen (Universiteit Utrecht) kreeg een Spinozapremie (een belangrijke onderzoeksprijs) en laat je in zijn colleges zien waarom iedereen zou moeten weten wat katalysatoren doen! (foto: UU/Ivar Pel)

stoffen,ijsje,vetten,chocolade,katalysator,gezond,ongezond

Volgende video:

Ben jij verantwoordelijk voor je daden als je dronken bent?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Bekijk deze video
arrow_forward
Waarom kun je alles in je dromen?

Een draak met het hoofd van je schoonmoeder - dat klinkt gek, maar in je dromen zou je zo'n draak prima tegen kunnen komen. Wie weet vlieg je dan wel gewoon weg, of heb je superkrachten. Best raar eigenlijk, dat we in onze dromen kunnen doen wat we maar willen. Slaaponderzoeker Christa van der Heijden (Universiteit van Amsterdam) legt uit wat er in onze hersenen gebeurt als we slapen.

Zo maak je zaadcellen in een lab 🧫

Iedere cel in je lichaam heeft een functie: van een niercel tot een hersencel, en natuurlijk de zaad- en eicellen. En eenmaal een niercel, of eicel, dan wordt het geen andere cel meer. Tot nu, want in het lab kunnen wetenschappers van een huidcel, een andere cel maken. Zoals bijvoorbeeld een zaadcel. Hoe dat werkt vertelt voortplantingsbioloog Callista Mulder (Amstedam UMC).

Waarom oogbewegingen je van je trauma’s afhelpen (EMDR)

Je eigen gedachten bewerken door beweging en licht. Het klinkt onwerkelijk, maar het wordt toch gedaan met EMDR-therapie. Dit is een effectieve manier om nare herinneringen minder heftig te maken wanneer je eraan terugdenkt. Wat EMDR precies is en hoe het werkt, wordt uitgelegd door Kevin van Schie, psycholoog aan Tilburg University.

Generaties: bestaan ze eigenlijk wel?

Boomers, zoomers, millennials en xennials. We vinden het heerlijk om elkaar in te delen in generaties. Maar zegt de generatie waartoe je behoort echt iets over je identiteit? En bestaan deze labeltjes volgens de wetenschap eigenlijk wel? We vragen het gen-x’er Bram Peper. Socioloog aan Tilburg University.

Waarom zijn de studentenkamers op? - en hoe we dit oplossen

Er is een groot tekort aan woningen in Nederland. Ook studenten hebben daar last van. Peter Boelhouwer van de TU Delft is de woningmarktexpert van Nederland en heeft wel een aantal oplossingen. Hij legt ze aan je uit. Juist ook opletten als je geen student bent, misschien kan je wel helpen.

Mogelijk dankzij

Met de steun van