Wijzig cookie instellingen
No items found.
Wageningen Universiteit

Zijn vitaminepillen ongezond?

De ‘r’ zit weer in de maand, dus slikken velen van ons vaker een vitaminepil. Baat het niet, dan schaadt het niet, toch? Dit was vroeger zeker het geval: vooral in de wintermaanden liep men sneller een vitaminetekort op vanwege gebrek aan vers voedsel. Tegenwoordig komen vitaminetekorten in Nederland nog nauwelijks voor. Maar dat komt niet door vitaminepillen. Voedingswetenschapper Renger Witkamp (Wageningen Universiteit) legt in deze video uit waarom vitaminepillen slikken eigenlijk helemaal niet nodig is. Je kan zo zelfs een vitaminevergiftiging oplopen…

Prof. dr. Renger Witkamp

Renger Witkamp is voedingswetenschapper en verbonden aan de Wageningen Universiteit

Volgende video:

Ben jij verantwoordelijk voor je daden als je dronken bent?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Bekijk deze video
arrow_forward
Hoe ontrafel ik m’n roots uit mijn DNA?

Je hebt het je vast weleens afgevraagd. Waar kom ik vandaan? Misschien duik je dan in je stamboom of je familieregister om te achterhalen waar je familie vandaan komt. Maar helaas is dit niet mogelijk voor een bepaalde groep. Nazaten van tot slaafgemaakten komen namelijk niet verder dan de plantages waar hun voorouders vandaan kwamen. Daarom wil Arwin Ralf, geneticus van het Erasmus MC, DNA gebruiken om te achterhalen waar iemands roots vandaan komen.

Hoe brood, vis en kauwgom je slimmer maken

Voor wie eindexamens of tentamens voor de deur heeft staan, of wie simpelweg veel beter wil leren, heeft Renate de Groot, onderwijswetenschapper aan de Open Universiteit, wat voedingstips. Om zo goed mogelijk te kunnen functioneren en dus ook zo goed mogelijk te kunnen leren, hebben je hersenen baat bij specifieke soorten voedsel zoals vette vis en volkorenbrood. Welke voedingsstoffen hierin zitten, waarom die je hersenprestaties verbeteren en wat kauwgom met je hersenen te maken heeft, legt Renate je uit in deze video.

Waarom je zonder veiligheidsbeugel in een achtbaan kan

Over de kop gaan in een achtbaan zonder veiligheidsbeugel. Het klinkt misschien bizar, maar het kan echt! Jurnan Schilder, werktuigbouwkundige aan de universiteit Twente heeft het zelfs al meerdere keren zelf uitgetest, en zonder enige angst. Hij weet namelijk als geen ander dat er in een achtbaan natuurkundige krachten op je werken die je stevig in je stoeltje drukken. Terwijl hij zelf een ritje maakt vertelt hij je dat dit precies dezelfde krachten zijn die dagelijks op ons werken, maar dat zij uit balans raken wanneer jij over de kop gaat. En dat die balansverstoring cruciaal is, om jou tijdens een achtbaanritje in je stoeltje te houden.

Is aangebrand eten slecht voor je?

Iedereen krijgt ze wel eens voorgeschoteld: zwart geblakerde worstjes van de barbecue. Terwijl: ze zijn net zo slecht voor je als een pakje sigaretten roken! Toch zijn er daarentegen bepaalde recepten waarin staat dat je de bloemkool lekker krokant kan blakeren in de oven. En dat is misschien niet helemaal fout. In dat zwarte stukje worst is namelijk iets anders gebeurd dan in het zwarte stukje bloemkool. Ofwel: het ene zwarte randje is slechter voor je, dan het andere. In deze video legt Toxicoloog Nynke Kramer uit hoe dat zit.

Kan het lichaam zichzelf herstellen als het kapot is?

Ons lichaam is niet heel goed in beschadigingen repareren. Een wondje laten helen lukt nog wel, maar bijvoorbeeld een dwarslaesie kan je lichaam zelf niet herstellen. Je bent dan je leven lang verlamd. Hiervoor werkt Maritza Rovers, biomedisch ingenieur aan de TU Eindhoven, aan een oplossing. Met haar team werkt ze aan een soort gel die jouw cellen een boost kunnen geven om beschadigd weefsel weer te herstellen. Zo'n gel ontwikkelen is nog wel een hele klus. Je kan het nog het beste vergelijken met... het bouwen van een constructie met K'NEX, waarbij elk onderdeel nauwkeurig geplaatst moet worden om het juiste resultaat te bereiken.

Mogelijk dankzij

Met de steun van