Hoe zorgt Bitcoin ervoor dat jij de juiste prijs betaalt voor je patatje?

Naast onze vertrouwde colleges maken we nu ook een nieuwe serie, genaamd: op de proef gesteld. Hierin koppelen we twee ogenschijnlijk verschillende werelden aan elkaar: die van bekende youtubers en wetenschappers. Vandaag de vierde aflevering van de serie: Joost Kraima van de Gierige Gasten gaat in gesprek met Lan van Wassenaer van Universiteit Wageningen. Op hun Youtube kanaal doen de Gierige Gasten de meest uiteenlopende challenges. Zo begonnen ze onlangs met onze hulp, hun eigen Cryptocurrency. Maar wist je dat de techniek achter de crypto, de blockchain, ook ingezet kan worden om de wereld een stukje eerlijker te maken? Om erachter te komen hoe dat zit en wat een Bitcoin te maken heeft met een patatje vraagt Joost in deze aflevering wetenschapper Lan het hemd van het lijf.